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虾上蚂蚁

评分：
8.0 推荐

主演：Thomas Frebel,Dan Giusti,Kim Mikkola,Rene Redzepi,..

导演：莫里斯·德克斯

分类：纪录片 荷兰

语言：荷兰语,英语,日语 人气：加载中...

年份：2016

排序

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虾上蚂蚁剧情简介

星辰影院收集了《虾上蚂蚁》pc网页端免费在线观看、手机mp4免费观看、高清云播放等资源、希望你在星辰影院看得开心。
《虾上蚂蚁》是由莫里斯·德克斯导演于2016年在荷兰发行的纪录片、主要讲的是：在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹(RenéRezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。身为美国时代杂志(TimeMagazine)尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演MauriceDekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简..

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